气相色谱-负化学源质谱法测定蜂蜜和奶粉中氯霉素残留量
王建华1,刘心同1,王修林2,曹哲3,胡永明1,林黎明1,孙肖洁1
青岛出入境检验检疫局,青岛 266002;中国海洋大学,青岛 266003;安捷伦中国科技有限公司,北京 100022
王建华1,刘心同1,王修林2,曹哲3,胡永明1,林黎明1,孙肖洁1
摘要:研究了蜂蜜和奶粉中氯霉素残留量的气相色谱-质谱分析方法。将样品溶于水,其中的氯霉素残留物用乙酸乙酯提取,提取物用C18固相萃取柱净化,净化液再用乙酸乙酯反提取,经 N,O-双(三甲基硅烷基)三氟乙酰胺(BSTFA)+1%三甲基氯硅烷(TMCS)衍生后,用配有负化学源质谱检测器的气相色谱仪测定。当添加水平为0.1~10 μg/kg时,回收率为80.4%~95.3%,相对标准偏差为9.3%~18.1%。
关键词:氯霉素;气相色谱-质谱法;奶粉;蜂蜜
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