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许书道　林景雪
国防科工委化学计量一级站主办，双月刊，单月20日出版，每册定价6元。
 
酿造酱油、配制酱油及酿造食醋、配制食醋的鉴别
李琴
折光计法测定酱油中可溶性无盐固形物的含量
胡志芬，孙仕萍
线性扫描阳极溶出伏安法测定酒中的铅
宋远志，周新，谢文，等
重量法制备标准混合气体
刘志娟，许峰，吕鸿，等
盐酸滴定碳酸钠第二化学计量点碳酸浓度的探讨
刘庆军，李敬龙
流动注射-火焰原子吸收法测定天然水体中的铬(Ⅲ)和铬(Ⅵ)
高焰，冷家峰，孔庆珍，等
GC-MS法分析S-环氧氯丙烷制备过程副产物的组成
任承霞，蔡冶强，王石发，等
石墨炉原子吸收法测定化妆品中的砷
李宝凡
人工神经网络-近红外光谱法非破坏监测芦丁药品的质量
刘福强，赵文萃，刘革，等
食品中苯甲酸、山梨酸含量测量不确定度的评估
杨振宇，郭德华
室内装修装饰材料中甲醛的快速测定
张文德
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